Режем лаваш и выливаем яйца: завтрак потрясающий и делается проще простого

Лаваш в сочетании с яйцами позволит вам за несколько минут приготовить вкуснейший и необычный завтрак. Отчасти он напомнит пиццу, только будет вкуснее и готовится проще: лаваш просто режется полосками и заливается яичной смесью. На сковороде такая тортилья становится мягкой и сочной, а сверху образуется аппетитная сырная корочка.

Ингредиенты:
тонкий лаваш или тортильи — 2 шт. диаметром около 25 см (примерно 130 г)
яйца — 3 шт.
молоко — 150 мл
соль — около 1/3 ч. л.
молотый черный перец — щепотка
помидор — 1 шт.