Копченые барбекю такос с потянутыми грибами-устрицами

Ваш вечер пятницы уже устроен.

Ингредиенты

«Очень дымные и приятно острые, эти тако действительно вызывают «вау»-эффект,» говорят основатели BOSH!, Иэн Теасби и Хэнри Фёрт. «Грибы с мясистой текстурой, освежающая сальса и бархатистая глазурь заставят вас желать, чтобы Taco Tuesday был каждый день.»

На порцию:

• 7 баллов растительной ценности
• 29 г белка
• 781 ккал

На порции 2

Для распушённых вешенок:

• 600 г вешенок
• 2 ст.