Нежнейший пирог без хлопот с духовкой: просто залили тестом начинку и жарим на сковороде

Домашний пирог с мясной начинкой можно приготовить не только в духовке, но и на обычной сковороде, притом без лишних хлопот с замесом теста. Фактически, вам достаточно смешать все ингредиенты и залить жидким тестом основу, а уже основную часть работы плита выполнит и сама.

Ингредиенты:
Картофель — 2–3 шт.
Фарш мясной — 400–500 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Томатный соус — 2 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Кефир — 200 мл
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1/2 ч.