Тушеная капуста с мясом по-грузински. Готовить просто и получается очень ароматно

Нежная и сочная капуста с мясом по-кавказски сочетает в себе яркий вкус и простоту приготовления. Это блюдо отлично подходит для домашнего ужина, когда хочется удивить семью или друзей. Особенность рецепта в том, что используются самые доступные продукты, а насыщенный вкус достигается благодаря их правильному сочетанию и точной пропорции.

Ингредиенты:
500 г свиной лопатки
1 средняя капуста
1 большая луковица
1 морковь
Растительное масло для жарки
200 г жирной сметаны
Пучок...