Кулинария>Знаменитое венгерское печенье!

Знаменитое венгерское печенье: рецепт без масла и молока. 

Нежность в каждой крошке

В Венгерской кухне ореховая выпечка считается культовой. Ее часто готовят и кондитеры, и обычные домохозяйки на разные праздники.

Одним из самых успешных сочетаний в выпечке считается сочетание грецкого ореха и ягод. Чаще всего для печенья используют кисловатые ягоды, например, клюкву. Она придает сладкому печенью характерный вкус и кислинку.

Нередко такое печенье пекут к Рождеству или на семейные мероприятия.