Пирог с куриными сердечками. Его можно подавать и как закуску, и как основное на стол
Пирог с обилием начинки удивляет своей сочностью и ароматом: тесто тонкое и почти незаметное, а сам пирог легко может стать украшением любого стола. Готовится он проще, чем кажется.
Ингредиенты для теста:
Мука — 300 г
Сливочное масло — 200 г (охлажденное)
Яйцо — 1 шт
Паприка — 1 ч л
Молотый черный перец — 1 ч л
Прованские травы — 1 ч л
Соль — по вкусу
Для начинки:
Куриные сердечки — 500 г
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Оливки без косточек ...