Таежный салат с грибами. Зимой каждый день на столе и не надоедает

Если вы ищете рецепт вкусного салата без рыбы и мяса, «Лесник» станет отличным открытием благодаря яркому грибному аромату. В отличие от сложных слоеных закусок, этот салат готовится очень быстро: достаточно обжарить ингредиенты и смешать их в глубокой миске. Использование свежих шампиньонов делает блюдо эстетичным, а дробленые орехи добавляют аппетитный хруст. Таежный салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к любому гарниру.

Ингредиенты:
Шампиньоны (свежие) 300 г
Морковь 1-2 шт.