Особый рецепт жареной картошки. Чесночный маринад творит чудеса

Простой картофель превращается в изысканное блюдо благодаря сочетанию ароматного чеснока, сливочного масла и свежей зелени. Его вкус богатый, мягкий внутри и с хрустящей золотистой корочкой снаружи — настоящий ресторанный хит.

Ингредиенты:
Картофель – 5 шт
Соль, перец – по вкусу
Оливковое масло – 2–3 ст л
Чеснок – 2 головки
Сливочное масло – 2 ст л
Петрушка – пучок

Приготовление:
1. Картофель очистите от кожуры и нарежьте крупными дольками примерно одинакового размера, чтобы они запекались равномерно.