Рецепт крем-супа из шампиньонов

Испытайте ностальгию с этим классическим рецептом.

Ингредиенты

Консервированные грибные супы не ощущаются ни вкусом грибов, ни вкусом сливок, — говорит шеф-повар Стивен Харрис. Поэтому он придумал рецепт, который быстрый и удобный.

«Результаты оказались поразительными: уютный, чистый на вкус грибной суп с той свежестью, которая приходит только от приготовления пищи дома. Тепло прошлого, освобождённое от контекстной сложности.»

Порции 4

• 700 мл цельного молока
...