Из-за роста цен японские магазины переходят на заменители какао перед Днём святого Валентина

На фотографии, сделанной 8 января 2026 года, изображены сладости, приготовленные из заменителей шоколада без какао, которые готовятся к продаже в Takashima Co. в Токио. (Фотография не для продажи)(Только для редакционного использования)(Kyodo)ТОКИО. С приближением Дня святого Валентина крупнейшие универмаги Японии переходят на альтернативные методы и ингредиенты, чтобы снизить цены на шоколад — самый популярный подарок в стране в этот сезон, — поскольку стоимость какао и логистические расходы продолжают расти.