Только мука, кипяток и щепотка соли. Лепешки-подушки на замену хлебу
Домашние лепешки на сковороде выручат в ситуациях, когда нет времени на работу с дрожжевым тестом. Готовятся они максимально просто: нужны только мука, вода, щепотка соли и капля масла. Получаются же лепешки мягкими, тянущимися и с аппетитной золотистой корочкой.
Ингредиенты:
Мука пшеничная 150 г
Вода 100 мл
Соль 1 щепотка
Растительное масло 20 мл
Приготовление:
Влейте воду в сотейник и доведите ее до состояния активного кипения. В глубокую миску просейте пшеничную муку...