Селедку больше не солим, а маринуем по северному рецепту. Утром уже вкуснее семги

Селедку мало кто маринует, и совершенно зря. С правильным подбором ингредиентов даже столь простая рыба получается невероятно вкусной — достаточно оставить ее в смеси майонеза и лука. Использование лимона вместо уксуса делает маринад мягче и сохраняет натуральный аромат свежей рыбы, сам майонез здесь служит не просто заправкой, а помогает всем компонентам объединиться в общую вкусовую палитру. Таким же образом селедку прямо на кораблях маринуют исландские рыбаки.

Ингредиенты:
Сельдь...