Домашняя буженина за полтора часа. Готовим в рукаве, получается у всех

Домашняя буженина — отличная альтернатива магазинной колбасе и копчёностям. Мясо готовится без запекания, отваривается в пакете со специями и чесноком, получается сочным, ароматным и хорошо держит форму после охлаждения.

Ингредиенты:
Свинина — 700 г (лучше шея или окорок)
Черный перец — 1 ч л
Орегано — 1 ч л
Смесь приправ для мяса — 1 ч л
Паприка — 2 ч л
Соль — по вкусу
Чеснок — 2–3 крупных зубчика
Лавровый лист — 2 шт

Приготовление:
1. Свинину промойте под холодной водой...