Отправили перезревшие бананы на оладьи: без грамма сахара, а все равно сладкие
Традиционные оладьи нередко получаются тяжелыми из-за избытка муки или жирности молочной основы. Фруктовые оладьи на основе банана готовятся проще и получаются вкуснее, они даже не требуют времени на расстойку или сложную формовку. Кроме того, лучше всего такие оладьи делать из бесполезных переспевших бананов — даже сахара для сладости добавлять не придется.
Ингредиенты:
Бананы спелые — 2-3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Масло...