Хачапури за 5 минут на сковороде: ленивый рецепт, но не хуже чем из печи

Горячая сырная лепешка с нежным творожным вкусом пахнет так заманчиво, что за столом сразу соберется вся семья. Настоящий хачапури дома делается очень легко — достаточно размять творог с тертым сыром для формирования насыщенного вкуса. Для теста же используется минимум муки и много творога, что делает блюдо легким и богатым белком, подходящим для правильного питания. Твердый сыр придает ему приятную сливочную нотку и характерную тягучую текстуру, которая так нравится и детям, и взрослым.