Пожарили соленые огурцы и получили гениальный салат. Делать быстро, 3 ингредиента и не надоедает

Соленые огурцы редко используют в жарке, хотя при тепловой обработке они становятся мягче, насыщеннее и усиливают общий вкус блюда. В сочетании со свеклой, яйцами и простой заправкой этот салат получается ярким, сбалансированным и готовится быстрее классических слоёных салатов.

Ингредиенты:
Свeекла — 1 кг (отварная или запечённая)
Репчатый лук — 1 шт
Соленые огурцы — 5 шт
Яйца — 4 шт (вареные)
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 2–3 ст л
Соль и черный перец — по вкусу
Зелень ...