Домашний майонез за 1 минуту: результат как в ресторане с первой попытки
Многие кулинары разочаровываются в домашнем соусе, когда вместо густой массы в чаше блендера остается лишь жидкая жирная субстанция. Исправить ситуацию можно, майонез получается жидким не просто так. Правильная техника работы с блендером поможет добиться стабильной текстуры всего за минуту: вы гарантировано получите полностью натуральный продукт с понятным составом, лишенный консервантов и лишних химических добавок, которыми богат магазинный аналог.
Ингредиенты:
масло растительное 200 мл
яйцо куриное 1 шт.