Январь – самый сезон. Топ-3 полезных зимних овоща

Казалось бы зима – время без свежих овощей. Тем не менее и в середине зимы есть овощи, которые дадут нам клетчатку и витамины. И это – корнеплоды. О том, какие из них самые полезные и чем они пригодятся нашему организму, рассказала aif.ru нутрициолог Ольга Титова.

Природа подсказывает человеку и всем живым существам про основные принципы сезонного питания. Летом она дарит нам сочные, водянистые овощи – огурцы, помидоры, кабачки, которые помогают нашему телу восполнить потерю влаги в жару и охладиться.