Натерли колбасу с картошкой и основа пирога уже есть

Сытный, быстрый и вкусный пирог, который не требует теста. Картофель и колбасу натираем вместе, добавляем яйца, овощи и сыр — и на сковороде получается ароматное, золотистое блюдо.

Ингредиенты:
Картофель — 4 штуки (около 400–450 г)
Вареная колбаса — 200 г
Яйца — 4 шт
Помидоры — 2 шт
Сыр — 50–100 г (твердый, любой по вкусу)
Лук — 1 шт (по желанию)
Соль и специи — по вкусу (например, черный перец, паприка, сушеный чеснок)
Масло растительное или оливковое — для сковороды

Приготовление:
1.