Мандариновый лукум

Если у вас вдруг скопилось много цитрусовых, то можно сделать что-то в виде концентрированного желе. В оригинале он шел как лукум, но мне кажется, лукум это нечто другое.
1.

Нужно будет совсем немного:
- 400мл сока. Хотите мандаринового, хотите апельсинового или иного
- 3 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки крахмала
- 1 столовая ложка с горкой сливочного масла
- кокосовая стружка для обсыпки
2.

Выжимаем сок из фруктов. Можно взять и готовый, но со свежевыжатым будет вкуснее, естественно.