Свинина и апельсины. Берем недорогой кусок мяса и превращаем шедевр праздничного стола

Даже привычный кусок мяса легко превратить в эффектное блюдо ресторанного уровня. Для этого не нужны редкие или дорогие продукты — достаточно сделать несколько надрезов и наполнить их сочными апельсиновыми дольками, которые придадут мясу аромат и изысканный вкус.

Ингредиенты:
Свинина — 1 кг
Апельсин — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 4 крупных
Помидоры черри — 200 г
Горчица — 1 ч л
Оливковое масло — 40 мл
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Паприка ...