Праздничный гарнир. В основе свекла и картошка. Получается почти шуба
Традиционная «селедка под шубой» часто кажется сложной, ведь с рыбой приходится возиться: чистить её и аккуратно удалять косточки. Мы предлагаем более простой и яркий вариант этого салата: картофель и свеклу оставим, а вместо рыбы используем нежную фету. И майонез? Не нужен — вкус останется насыщенным и свежим без лишних добавок.
Ингредиенты:
Свекла вареная – 3 шт
Картофель вареный – 3 шт
Яйца – 5 шт
Огурцы свежие – 3 шт
Сыр фета – 250 г
Сметана – 250 г
Горчица – 1 ст л
Чеснок ...