Мясо с картошкой по башкирскому рецепту. Можно есть губами, настолько мягкое

Мясо по-башкирски — это сытное, ароматное и очень нежное блюдо. Даже из менее удачных отрубов мясо получается мягким, а насыщенный бульон-подливка можно вымакать до последней капли. Блюдо подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:
Говядина (мякоть) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Картофель — 500 г
Соль — по вкусу
Лавровый лист — 2 шт
Душистый перец горошком — 5 шт
Укроп — для подачи
Маринованный лук — по желанию

Приготовление:
1.