Курица в соусе из слив

Сливы часто используются при выпечке пирогов и в пудингов, но также они - прекрасный компаньон к свинине, утке или курице. Соус из слив отличается своим неповторимым кисло-сладким вкусом и сочной консистенцией. Из терпкость прекрасно контрастирует с жирностью мяса и дичи.