Заворачиваем курицу рулетиками и фаршируем: вкусно и просто, подойдет к праздничному столу
Куриные рулетики намного вкуснее обычной жареной и вечно пересыхающей курицы. Все потому, что внутри спрятана сочная начинка из сыра — рулетики по вкусу отчасти напомнят котлету по-киевски. Само мясо заранее маринуется в смеси яйца, лимонного сока, горчицы и оливкового масла, благодаря чему рулетики выходят мягкими и ароматными.
Ингредиенты:
Куриное филе 600–700 г
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
Яйцо куриное 1 шт
Горчица 1 чайная ложка
Лимонный сок до 30 мл
Оливковое...