Обжариваем баклажаны с соевым соусом и превращаем в потрясающую закуску

Обязательно попробуйте приготовить этот редкий салат с хрустящими баклажанами. Здесь идеально сочетаются все: спелые, сочные помидоры, кинза и вкусный кисло-сладкий соус. Сами баклажаны после обжарки вы не узнаете, они станут более аппетитными и чем-то напомнят поджаренную куриную грудку. Ингредиенты: баклажаны 500 г соль 0,5 ч.л. помидоры 250 г кинза небольшой пучок чеснок 0,5 ч.л. кукурузный или картофельный крахмал для обсыпки растительное масло для жарки Для соуса: острый перец по вкусу...