Хрустящий и ароматный. Как замариновать чеснок, чтобы все просили добавки

Хрустящий, острый, ароматный — маринованный чеснок точно станет звездой вашего стола. Концепт-шеф Анатолий Деренчук в разговоре с aif.ru поделился фирменными лайфхаками и необычными рецептами, которые вы точно захотите повторить на своей кухне.

Какой чеснок мариновать — молодой или старый

По словам Анатолия Деренчука, бренд-шефа Пасхального форума России, для маринования подходит любой чеснок — всё зависит от ваших вкусов и терпения на кухне.

«Для маринованного чеснока я предлагаю три способа приготовления.