Почему ваши огурцы горчат: главная ошибка в июльском поливе, которую допускают даже опытные дачники
Многие огородники сталкиваются с неприятной горечью огурцов, даже если тщательно ухаживают за грядками. Оказывается, причина часто кроется в неправильном поливе, особенно в жаркие июльские дни, сообщает корреспондент Белновости. Основная ошибка — это нерегулярное увлажнение почвы.
Резкие перепады между засухой и обильным поливом провоцируют стресс у растений. В результате такого стресса огурцы начинают активно вырабатывать кукурбитацин — вещество, отвечающее за горький вкус.
Чем сильнее пересыхает грунт...