Потрясающие котлеты из куриной грудки: тают во рту и делаются в два счета
Куриная грудка по этому рецепту раскрывается по-новому, здесь мясо становится мягким, сочным, без лишней подготовки и хлопот с маринадом. Делать будем особенные рубленые котлеты, сытные и не дорогие по составу. Ингредиенты: куриное филе 580 г яйца 3 шт. сметана 1 ст. л. укроп свежий 2 веточки петрушка сухая 1 ч. л. чеснок сухой 0,5 ч. л. или свежий 1 зубчик чёрный молотый перец соль 0,5 ч. л. ржаная или другая мука 2–3 ст. л. сыр твёрдый 50 г растительное масло Приготовление: Нарежьте куриное филе как можно мельче...