Медовые огурцы на зиму: особый грузинский рецепт

Домашние медовые огурцы на зиму приятно удивляют сочетанием хруста, сладости и легкой кислинки. Грузинский маринад великолепно раскрывает вкус овощей, он не требует сложных ингредиентов, зато всегда сохраняет аппетитный хруст, словно огурцы квасились в дубовой бочке. Ингредиенты: огурцы свежие — 2 кг чеснок — 5–7 зубчиков укроп (веточки, зонтики) — 2–3 шт чёрный перец горошком — 10 шт лавровый лист — 2–3 шт сахар — 3 ст.л. соль — 2 ст.л. мёд — 2 ст.л. уксус 9% — 100 мл вода — 2 л Приготовление...