Почти римская пицца, но совсем без теста. В основе сразу начинка, а сверху сыр
Минус традиционной пиццы кроется лишь в тесте, слишком калорийном для жарких дней. Покажем, как приготовить сочную и ароматную пиццу дома вовсе без него, замешав в основу сразу всю начинку — и мясо, и овощи, и немного зелени. Притом овощи сначала обжариваются до полуготовности, чтобы сохранить цвет и текстуру, а только после смешиваются с фаршем и специями. Запекается пицца с помидорами и в конце посыпается сыром и зеленью для аппетитной корочки и дополнительного вкуса.
Ингредиенты: куриное мясо для фарша ...