Делаем почти пирог из лаваша и яиц: можно есть в любое время дня

Пирог на основе тонкого лаваша, который легко собирать прямо в форме и отправлять в духовку, получается особенно удачным с начинкой из яиц, творога и зелени. Его удобно готовить на завтрак, вместо надоевшей яичницы. Ингредиенты:
 лаваш — 1 лист сыр твёрдый — 60 г + для посыпки помидоры черри — 4–5 шт. зелёный лук — 1 стебель шпинат — небольшой пучок яйца — 3 шт. творог — 50 г соль — по вкусу Приготовление:
 Возьмите жаропрочную форму и выложите в неё лист лаваша, формируя бортики. Натрите сыр на крупной тёрке и высыпьте в миску.