Шикарный рецепт окрошки на кефире: готовим как в деревнях

В знойную погоду даже мысли о горячей пище неприятны. вызывают отвращение. Окрошка в такие дни работает как спасение — охлаждающая, легкая, насыщенная вкусом. Ставить ее обязательно нужно на свежем кефире: покажем, какие ингредиенты брать лучше всего.

Ингредиенты:
 свежие огурцы — по вкусу редис — по вкусу картофель отварной в мундире — несколько штук зеленый лук — пучок репчатый лук — 1 небольшая головка вареная колбаса — по вкусу яйца — несколько штук укроп — пучок петрушка — пучок кефир 1,5% ...