О пользе картофеля

Картофель обладает массой полезных свойств, рассказала врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова.

«Картофель может быть источником пищевых волокон, особенно если его употреблять с кожурой. Пищевые волокна могут способствовать нормализации пищеварительного процесса, поддержанию здоровья кишечника и контролю аппетита, что может быть полезно для тех, кто стремится снизить вес», — сообщила врач.

Лучше употреблять картофель в печёном виде, варёный или тушёный. Тогда вы не будете страдать от прибавления лишних килограммов.