Нежнейшие творожные шарики без хлопот с лепкой. Легко заменят сырники

В этом рецепте творог приобретает новый формат: вся суть в обертки из минимального количества теста, которое образуется буквально само по себе. Классическая лепка здесь не понадобится, ведь структура блюда строится за счет простого обваливания творожных шариков в яйце и муке, что экономит время и позволяет получить особенно тонкое тесто.

Ингредиенты: творог 350 г яйцо 1 шт желток 1 шт ванильный сахар 1 ч.л. соль щепотка сахар 1–2 ст.л. мука (для обсыпки) сливочное масло сметана для подачи

Приготовление...