Ультраобработанные продукты: скрытая угроза здоровью

Ученые предупреждают: всего 100 г чипсов или других ультраобработанных продуктов в день повышают риск болезней сердца на 6% и рака на 1%. Новое исследование с участием 8 млн человек раскрывает опасность популярных снеков.

Новое масштабное исследование китайских ученых, охватившее данные более 8 миллионов взрослых, выявило тревожную связь между потреблением ультраобработанных продуктов (UPF) и риском развития серьезных заболеваний. Всего 100 грамм таких продуктов в день (эквивалент двух...