Яблочный пирог на сковороде. Подготовка требует всего 5 минут

Такая быстрая запеканка из яблок текстурой напомнит сладкий хачапури, получается она намного вкуснее привычной и более распространенной шарлотки. Фрукты внутри сохранят и нежность, и текстуру, а приготовление на сковороде позволяет сохранить сочность начинки, сделать корочку слегка румяной, а саму запеканку мягкой и влажной внутри.

Ингредиенты: яйца – 2 шт. ванильный сахар – 1 ч. л. сахар – 1–2 ст. л. соль – щепотка растительное масло – 1 ст. л. творог (любой жирности) – 300 г мука – 100 г разрыхлитель – 1 ч.