Как переводится слово «аджика» и что оно означает на самом деле?

Что скрывается за названием блюда и c какой легендой оно связано — в справке aif.ru.

Аджика — не просто острая приправа, а целая кулинарная философия, пропитанная ароматом трав и многовековыми традициями Кавказа. Что скрывается за названием этого блюда и как оно переводится на самом деле — читайте в справке aif.ru.

Что такое аджика?

Аджика — это острая приправа родом из Абхазии. Традиционно в состав национального блюда входят перетертый красный перец, помидоры и различные травы: кинза, укроп, кориандр и базилик по вкусу.