Фарш и овощи: за 20 минут ужин на одной сковороде готов

Приготовление вкусного ужина может занять целый вечер, ведь часто приходится готовить основное блюдо и гарнир по отдельности. Но мы сделаем процесс гораздо быстрее и проще: просто смешаем фарш с овощами и приготовим аппетитные котлеты с гарниром на одной сковороде, экономя время и усилия.

Ингредиенты: 2 моркови 2 картофелины 2 стакана фарша (350-400 г) 4 небольших помидора 2 зубчика чеснока 1 ст л сливочного масла 1 ст л растительного масла Соль и специи по вкусу (например, красный и черный перец, орегано)

Приготовление: 1.