Красное вино не так полезно, как считалось: новые исследования развенчивают мифы

Новые исследования развенчивают миф о пользе красного вина: оно не защищает от рака и болезней сердца. Ученые доказали, что его антиоксиданты почти не усваиваются, а алкоголь повышает риски.

Еще недавно красное вино считалось чуть ли не эликсиром здоровья: его рекомендовали для профилактики рака, болезней сердца и даже деменции. Однако новое масштабное исследование, опубликованное в журнале Nutrients, ставит под сомнение эти утверждения. Ученые пришли к выводу, что красное вино — даже в умеренных количествах ...