Такие синнабоны не подают и в кондитерских. Тают во рту, нежнейшие и влажные внутри

Пышные, ароматные и влажные внутри — эти синнабоны сделаны по улучшенной версии классического рецепта с использованием опары, сливок и мягкого крема на сливочном сыре. Булочки не сухие, не забитые, легко разделяются на слои и насыщаются начинкой из масла, корицы и сахара. Отличный рецепт, чтобы получить сочную выпечку как в кофейне, но без излишней жирности.

Ингредиенты: Молоко тёплое — 380 мл Сухие дрожжи — 11 г Сахар — 100 г Мука — 780 г Яйца — 2 шт Сливочное масло (в тесто) — 120 г Ванильный сахар ...