Котлеты из чечевицы с грецкими орехами

Эти чечевичные котлеты получаются сытные, нежные, мягкие, яркие и
аппетитные. Такие котлеты вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Для приготовления котлет можно использовать куриное яйцо, но если
вы хотите сделать постный вариант, то заменяем яйцо на пару
столовых ложек кукурузного крахмала. Котлеты можно подать к обеду или ужину, взять на пикник или на перекус. Если вы любите другие пряности, то добавьте их в фарш. Количество зелени можно увеличить, можно добавить и другую ароматную зелень.