Пышные пампушки с чесноком не включая духовки: заменят любой хлеб, идеальны к борщу

Тесто здесь поднимается быстро, а в результате получаются пышные, румяные пампушки с мягким мякишем и яркой чесночной заправкой. Можно готовить на сковороде, не включая духовку, и подавать к борщу или просто как закуску. Важно не пересушить их, тогда сохраняется сочность и воздушность.

Ингредиенты: Молоко тёплое — 200 мл Сахар — 1 ст. л. без горки Сухие дрожжи — 5 г (или 15 г свежих) Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. без горки Пшеничная мука — 320–350 г Чеснок — 2–3 зубчика Петрушка или укроп ...