Самый сочный морковный торт: без муки, сахара, яиц и масла. Есть можно хоть поздно ночью

Торт без муки, сахара, масла и яиц, но с насыщенным вкусом и правильной текстурой. В основе морковь, овсянка, орехи и сливы, а вместо крема — воздушная смесь рикотты и йогурта. Такой десерт легко приготовить, а результат порадует и тех, кто внимательно следит за фигурой и считает калории. Ингредиенты: мелко натёртая морковь — 230 г овсяные хлопья — 80 г миндаль или другие орехи — 60 г сушёные сливы — 60 г семена льна — 2 ст. л. вода для льна — 90 мл вода или молоко или апельсиновый сок — 100 мл разрыхлитель — 1 ч.