Превращаем омлет в настоящий пирог. Добавили капусту и картофель

Обычный омлет можно сделать еще вкуснее, превратив его в своеобразный пирог. Для этого в яичную смесь добавляем нашинкованную капусту, тертый картофель и специи, а затем обжариваем все на сковороде до золотистой корочки.

Ингредиенты: 1/2 среднего вилка капусты 1 крупный картофель 2 яйца 1/2 ч л соли (или по вкусу) 1/2 ч л черного перца (или по вкусу) 2 ст л растительного масла (для жарки)

Пошаговое приготовление: 1. Капусту мелко нашинковать тонкими полосками. Если капуста жестковата...