Чем полезны семена чиа

Чиа — это однолетнее растение рода Шалфей, которое культивируют в Латинской и Южной Америке. Вырастает оно до 1 метра в высоту. Семена этого растения принято употреблять в пищу.

Народы майя, инки и ацтеки применяли семена чиа в качестве основного продукта питания, а также от различных болезней и для изготовления косметических средств.

Полезные свойства

• В растении содержится много антиоксидантов, которые помогают останавливать процессы старения организма.
• Клетчатка...