Столь вкусный маковый рулет вы точно не купите в магазине – в магазинных рулетах очень мало начинки, и основным ее ингредиентом выступает зачастую сахар, а не мак. Приготовив по этому рецепту, вы получите мягкий, воздушный рулет с огромным количеством мака, а сдобное тесто останется мягким и пушистым, рулет долго не зачерствеет.
Ингредиенты: молоко – 200 мл сахарный песок – 150 г ванильный сахар – 1 ч. л. мак – 200 г сливочное масло – 50 г пшеничная мука – 400 г яйцо – 60 г сухие дрожжи – 7 г соль – 1/2 ч.