Рассыпчатое печенье из замороженных ягод: внутри начинка становится нежнее любого крема

Пожалуй, мы нашли простейший рецепт песочного печенья сразу с двойной начинкой — ягодно-ореховой. Ингредиенты для такого десерта почти всегда уже есть под рукой. И хотя готовится десерт на скорую руку, нравится он всем без исключения.  Ингредиенты:  яйцо — 1 шт. 
сахар — 100 г 
соль — щепотка 
ванилин — на кончике ножа 
растительное масло без запаха — 100 мл 
мука — 300-350 г 
разрыхлитель — 1 ч. л. 
замороженные ягоды (например, красная смородина) — 200 г 
сахар для начинки — 50 г 
крахмал — 1 ч.