Этот гарнир очень популярен не только в Марокко, но и в других странах Средиземноморья. Морковь благодаря ярким специям моментально превращается из простого овоща в шикарную закуску. Готовится она быстро, подать морковь по-мароккански можно и как дополнение к любому мясу. Ингредиенты: 500 г моркови 1 чайная ложка соли сок половины лимона 3 зубчика чеснока ½ чайной ложки соли для чеснока несколько веточек петрушки и кинзы 4 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка мёда 1 чайная...