Бедро индейки с апельсинами и клюквенным соусом

Максимально простое блюдо из разряда «все закинул в одну форму и запёк», но как же это вкусно! Сезонные фрукты и ягоды, они одновременно легкий островатый соус и гарнир к птице. Я взяла и обычный, и красный апельсин для красивого цвета блюда при подаче, но это непринципиально.